Pasticceria creativa, Cake design.

Ciotola è tradizione di alta pasticceria: chi ci conosce, sa che le nostre dolci creazioni non possono essere descritte, ma vanno ammirate e ... assaporate, semplicemente. Assaggiarle è una tentazione, un'esperienza che coinvolge tutti i sensi: sensazioni che prendono sapore e forma, miscela di una bontà classica e genuina e, insieme, di una inimitabile piacevolezza fresca e moderna.

E tuttavia non ci accontentiamo di essere eccellenti nel gusto. Il gusto, lo sappiamo bene, è un'esperienza complessa, sinestetica, e proprio per questo sperimentiamo e realizziamo un nostro processo di decorazione creativa, pensato e puntualizzato per ogni singolo dolce.
Le movenze ed i colori assecondano con ricercatezza ed originalità, con preziosità ed eleganza, la fragranza degli aromi e la pienezza dei sapori, modulandole per ogni occasione, creando armonie e contrasti, giocati tra croccantezza, friabilità e cremosità.
E allora potrai deliziarti con la nostra pasticceria tradizionale e i nostri finger food dolci.